料理に目覚めよ

土日、ゆっくりお家で過ごしました。

生理だったし、風邪ぎみだったので
ゆっくりできてちょうどよかったかな。

しかし、今月は9日も生理遅れました…。
うー遅れたの久しぶりだ。冷え？
それとも、ここ最近女性ホルモン活性化行動がないせいか…。

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昨日は夕食にグラタンを作った。
今日は鶏の黒酢煮とアボガドサラダを。
さっぱりヘルシーで美味♪

サラダは菜の花、ブロッコリー、アスパラ、グリーンリーフにベビーリーフをまぜまぜ。アボガドと海老を入れて、トマトで彩りも。
いい感じにできたけど、1人で食べるには多かった…。
まぁまぁ、明日の分ってことで。

菜の花、ブロッコリーはそのまま明日のお弁当用にも多めに茹でた。
プラス、日持ちもするひじきの煮物をさっくり作る。
もちろん鶏の黒酢煮もお弁当へ。
お弁当もバッチリ♪

料理って、一度買った食材を使いまわしてイロイロ作ることで、節約になるんだなって思う。。

ってことで、最近はきちんと「節約料理」できてるかも！

この調子で頑張ります。

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そーいえば！
来週は本社会議だった。

年下イケメンTくんは今週末にでも帰ってくるのかなぁ〜
メールしてみよっかな。

ちなみに、私の部署の会議じゃないのよね。笑
Tくんの部署（＝元カレの部署）なのだ。でも予定を把握してるのって…プチストーカーだわっ
（全社予定表に書いてるからなんだけど☆）

Tくんに会いたいなー。